新闻晚餐天冷了，这道江阴人必吃的冬_江苏生活_江苏新闻

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今天上午，江阴华联罗森总部园项目在临港开发区正式开工。该项目由江阴华联商厦和世界著名便利店品牌日本罗森联手打造，将成为罗森进入中国市场20年来，在上海范围以外建立的首个食品生产及物流基地。无锡市委常委、江阴市委书记陈金虎宣布项目开工，并为项目奠基。市领导计军、赵强、张国兴参加开工仪式。

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看点：江阴华联罗森总部园项目位于临港开发区新能源产业园，总投资约2亿元，占地40.12亩，建筑面积约3万平方米。该项目全面引进日本生产设备、技术、工艺和管理，立足江阴，辐射服务长三角地区超家门店，承担食品加工、中央厨房、仓储物流及电子商务中心等业务功能，形成罗森的江苏中心。

重点新闻

为期三天的世界物联网博览会正在无锡举行，在这个物联网领域规格最高、规模最大的国家级博览会上，4家江阴企业参加展会、发布成果，秀出了各自在物联网领域的实力。

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加大就业帮扶、就业援助力度，加快载体建设，江阴多措并举，逐步健全公共就业创业服务体系。今年1-9月，全市城镇新增就业1.9万人，提前超额完成年度目标任务。

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社会新闻

琴棋书画诗酒花茶，尤以前四者备受文人推崇。今年，江阴文庙开设了传统古琴、工笔画、茶道等周末公益课，让更多市民亲身感受传统文化的魅力。

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不少江阴人冬天都喜欢喝上一盅口味甘甜的自制米酒。眼下又到了酿米酒的好时节，趁着天气微凉，酿了三十多年米酒的陈新华，又开始开缸酿酒了。

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看点：陈新华说，一般38℃至39℃酿出来的米酒口感最好，超过40℃米酒就会发酸变坏。如何让酒曲和糯米产生微妙的化学反应，全凭经验和手感。