中科公益抗白 http://www.bdfyy999.com/bdf/zhongkedongtai/zhongkexinwen/102623.html 连云港,江苏省下辖地级市,古称“海州”。东濒黄海,与朝鲜、韩国、日本隔海相望,北与山东日照市接壤,西与山东临沂市和江苏徐州市毗邻,南连江苏宿迁市、淮安市和盐城市。连云港处于暖温带南部,常年平均气温14℃,1月平均温度-0.4℃,极端低温-19.5℃:7月平均温度26.5℃,极端高温39.9℃。历年平均降水量多毫米,常年无霜期为天。一个适合旅游的城市,连云港有哪些特产呢? 1,花果山风鹅 风鹅是孙悟空老家花果山地区的特产,已有三千多年历史,相传为中华美食鼻祖--商朝宰相伊尹隐居花果山下所密制。采用源自江苏省最大的绿色天然无公害牧场--万顷草场沂河淌的绿色鹅源,运用风鹅低盐嫩化技术,经过63道工序加工而成。产品低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、腊香可口。 2,连云港大对虾 对虾是连云港著名海珍产品之一,它体长侧扁,晶莹光亮,肉质肥厚细嫩,味道鲜美,营养丰富,每百克虾肉含蛋白质20.6克,脂肪0.7克,并含有多种维生素及人体必须的微量元素,系高蛋白营养水产品,为高级宴席上不可缺少的佳品。鲜食可烹调红焖大虾、煎明虾、溜虾段、琵琶大虾、炒虾仁等。除鲜食外,还可加工成无头对虾、虾仁和钳籽米等,均为海味上品。 3,灌南金针菇 灌南金针菇产地范围为江苏省灌南县现辖行政区域。连云港灌南县是国家级生态示范县,灌南金针菇文化历史悠久,源远流长。而菌蕈文化更是存在于灌南蒋登科木刻、灌南古建设装饰雕刻艺术、灌南绘画和灌南盆景中。 4,连云港云雾茶 连云港云台山的云雾茶,以其色、香、味、形俱佳而跻身于太湖碧螺春、南京雨花等名茶之列。古时候悟正庵的僧人每年精心采制,只得二、三斤,秘不示人,视作珍茗,招待贵宾。具有“味醇、色秀、香馨、液清”而驰名遐迩。 5,谢湖大樱桃 谢湖大樱桃,江苏省连云港市赣榆区厉庄镇特产,全国农产品地理标志。大樱桃是北方落叶果树中春季最早的果品,素有“春果第一枝”的美称,其果实色泽鲜艳,晶莹美丽,肉质细软,酸甜可口,外观和内在品质俱佳,而且含有大量人体必需的营养成分,被誉为“果中珍品”。 6,东海水晶 东海水晶是世界天然水晶原料集散地,有着“水晶之都”美誉的江苏省东海县,东海水晶,以蕴藏量大,质地纯正而著称于世。水晶文化是水晶爱好者在长期收藏和研究后的新文化产物,是资深收藏家追求玩赏的心得和艺术升华,是对水晶的全面认识的总结,是对自然矿物赋予生命力的文化运动。 7,东海大米 东海大米,江苏省东海县所产大米。中国国家地理标志产品。东海县水源丰富,气候适宜,所产大米品质优良,并兼具南北大米之优势,在中国国内大米市场上占有一定的地位。 8,板浦滴醋 板浦滴醋,江苏省连云港市海州区特产,中国国家地理标志产品。板浦滴醋颜色呈琥珀色和红棕色;具有该品特有的香气;酸味柔和,回味绵长,无异味;澄清无悬浮物;酸而不涩,酸中带甜,柔和爽口。理化指标:总酸(乙酸计)≥4.50克/毫升,不挥发酸(以乳酸计)≥0.80克/毫升,可溶性无盐固形物≥2.00克/毫升,氨基酸态氮(以氮计)≥0.10克/毫升,还原糖(以葡萄糖计)≥2.50克/毫升。 9,桃林烧鸡 桃林烧鸡虽然不能与郭家烧鸡,符离集烧鸡等齐名,但因其口味独特,采用优质小公鸡经独家秘方烧烤而成肉鸡酥嫩,而且口味符合江苏北部连云港地区以及山东南部人的口味。桃林烧鸡始于清顺治十八年(公元年)。初由清宫廷御厨传授密笈,汇集南北名家之所长,后经反复改进、精益求精、遂成佳品。桃林烧鸡的制作工艺十分讲究,精制而成的烧鸡,香气扑鼻,色佳味美肉质雪白,肥而不腻,肉烂有丝连,嚼骨有余香。 10,连云港葛藤粉 连云港葛藤粉,为山民采云台山野生葛藤根,洗净捣碎,放于水中搓揉搅动,使其淀粉分出沉淀,凉干而成。 连云港葛藤粉,为山民采云台山野生葛藤根,洗净捣碎,放于水中搓揉搅动,使其淀粉分出沉淀,凉干而成。云台山葛藤粉洁白细腻、金星闪烁,温水调匀,开水冲熟,黏稠,呈半透明状,令人望而生津。 欢迎转载,转载请注明原文网址:http://www.jiangsushizx.com/jsxw/14008.html |