酸奶、裱花蛋糕……这些常见的食品,今后可能在食品小作坊或摊贩处买不到了。昨天,江苏省政府法制办网站公布了《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例(草案)征求意见稿》(简称“征求意见稿”)。这份征求意见稿对于食品小作坊和摊贩的经营范围作了严格规定。食品小作坊若因违反条例被吊销登记证的,其负责人和直接责任人五年内不得从事食品小作坊食品生产加工活动。

5类食品禁止生产加工

食品小作坊,不能任性地想开就开。征求意见稿明确,江苏将对食品小作坊实行登记管理制度。食品小作坊从事食品生产加工活动,应当取得食品小作坊登记证。食品小作坊登记证有效期为三年。有效期满需要延续的,应当在届满三十日前,向原发证部门提出申请。

食品小作坊能生产啥?征求意见稿有严格的“禁止清单”。其中明确,对食品小作坊生产加工的食品实行目录管理,禁止食品小作坊生产加工下列5类产品:包括乳制品、罐头制品等食品;仅用简单勾兑工艺生产的酒类;专供孕产妇、婴幼儿、老年人、病人等特定人群的主辅食品;声称具有特定保健功能的食品;国家和省规定的禁止生产的其他食品。

不得在中小学周边经营

在中小学或幼儿园附近,常会看到一些食品小摊贩,比如卖糖葫芦、棉花糖等摊点,今后这些可能都要禁止。

征求意见稿明确,县级人民政府和乡镇人民政府、街道办事处应当根据实际需要,按照方便群众、合理布局的原则,在征求社会公众意见后,依法划定区域(点)和固定时段供食品摊贩经营,并向社会公布。值得







































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