本文由:文图/国家食品药品监督管理总局网站成都商报周到App、成都商报、每日经济新闻南宁新闻网-南宁晚报等整理

下半年刚开始,上半年都完成什么愿望了啊?年的日子不多了,大家要努力要加油了啊!!!小编完成了一个愿望,卖个关子一会儿告诉大家啊!

下半年给自己列了清单了吗?要努力完成啊!!!我们都要加倍努力,为了美好的生活!

对于我这个愿望不知道主编的感想是什么?

这周食药方面发生什么大事呢?

这周是全国食品安全宣传周,关于这方面的信息最近每天都会单独更新,希望大家   

餐饮食品58批次,不合格2批次;炒货食品及坚果制品14批次,不合格2批次;淀粉及淀粉制品17批次,不合格1批次;方便食品18批次,不合格1批次;蜂产品5批次,不合格2批次;粮食加工品88批次,不合格1批次;肉制品67批次,不合格1批次;饮料83批次,不合格2批次;饼干4批次、茶叶及相关制品24批次、蛋制品5批次、豆制品67批次、糕点53批次、罐头2批次、酒类30批次、可可及焙烤咖啡产品1批次、冷冻饮品1批次、乳制品2批次、食糖9批次、食用农产品85批次、食用油、油脂及其制品29批次、蔬菜制品64批次、薯类和膨化食品4批次、水产制品6批次、水果制品2批次、速冻食品5批次、糖果制品12批次、调味品批次均未检出不合格样品。   

二、不合格产品情况

(一)南川区思卤小调餐馆盛丰源店销售的牛肉(牛肉面使用),亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检出值为23mg/kg。标准规定为不得使用。   

(二)标称重庆好一佳食品有限公司生产的大刀肉(面制素食),菌落总数检出值为2.2×CFU/g。比标准规定(不超过CFU/g)高1.2倍。   

(三)标称重庆泰兴食品有限公司生产的炒黑芝麻,酸价(以脂肪计)检出值5.5mg/g。比标准规定(不超过3mg/g)高7.5倍。   

(四)标称四川省通江县兴旺野生食品有限公司重庆分公司生产的江北区冠旺食品经营部销售的开口松子,二氧化硫残留量检出值0.11g/kg。标准规定为不得使用。

(五)标称重庆金田农业集团有限公司生产的马铃薯淀粉,大肠菌群检出值MPN/g。比标准规定(不超过70MPN/g)高12.29倍。   

(六)标称重庆市代氏餐饮文化有限公司南川分公司生产的油炸面制品(油条),铝的残留量(干样品,以Al计)检出值mg/kg。比标准规定(不超过mg/kg)高1.14倍。   

(七)标称重庆市冰雪奇缘纯净水有限公司生产的桶装饮用纯净水,铜绿假单胞菌检出值7CFU/mL;7CFU/mL;6CFU/mL;9CFU/mL;2CFU/mL。标准规定为样品采样数量为5,限量值为0,允许0个样品超出限量值。   

(八)标称重庆佳酿蜜蜂养殖有限公司生产的万州区周家坝真祥食品经营部销售的蜂王浆(生产日期为-02-15),10-羟基-2-癸烯酸检出值1.2%,比标准规定(不小于1.4%)低14.29%。   

(九)标称重庆佳酿蜜蜂养殖有限公司生产的万州区周家坝真祥食品经营部销售的蜂王浆(生产日期为-03-24),10-羟基-2-癸烯酸检出值1.2%,比标准规定(不小于1.4%)低14.29%。   

(十)标称重庆龙谷矿泉水有限公司生产的石柱土家族自治县龙谷矿泉水经营部销售的重啤山泉,铜绿假单胞菌检出值为5CFU/mL;6CFU/mL;7CFU/mL;3CFU/mL;2CFU/mL。标准规定为样品采样数量为5,限量值为0,允许0个样品超出限量值。   

(十一)标称重庆市巴南区广财食品厂生产的川味香肠,氯霉素检出值0.61μg/kg。标准规定为不得检出。   

(十二)标称重庆清白面业有限责任公司生产的通用小麦粉,脱氧雪腐镰刀菌烯醇检出值μg/kg。比标准规定(不超过0μg/kg)高30%。

真是不少啊,其中包括了饮用水、牛肉面、蜂蜜等每天都食用的食品,我们食药监管部门还是要加大监管力度,保证人民舌尖上的安全!

上面食品不合格数量惊人,药品也不少,22批次药品不合格信息你昨天都看了吗?今天再看一遍吧?昨天没   

6月28日上午,兴宁区食药监局联合南宁市公安局兴宁分局三塘派出所对该加工作坊进行突击检查时,工人正在对猪皮进行加工。作坊加工环境脏乱,存放成品周围的墙面污秽不堪,用来加工猪皮的油已呈深棕色,加工出来的炸猪皮成品直接堆放在瓷砖地面上。

作坊负责人蓝某表示,作坊主要进行生猪皮加工和提炼猪油脂,所使用的炸猪皮油脂为棕榈油,炸好后的猪皮主要流向批发市场,炼得的猪油脂提供给其他企业制作塑料,残油提供给化工厂做柴油原料,残渣提供给饲料厂。

  

执法人员对相关情况逐一核查,该作坊持有“工商营业执照”,但“食品流通许可证”已过期,现场工作人员未能提供健康证明;作坊使用的棕榈油均能提供相关票据,对于残油、残渣流向,蓝某现场未能提供相关票据和合同;检查现场未发现举报中所称的地沟油和动物内脏。

  

由于该作坊生产环境恶劣、产品堆放不符合卫生要求等原因,执法人员立即对该作坊责令其停止生产经营并要求负责人接受调查;现场查封.4公斤成品炸猪皮和制作猪皮,先行登记保存所炼得的猪油脂公斤。

  

目前,生猪皮的溯源和成品猪皮、油脂的流向正在全力追查中,兴宁区食药监局深入开展相关调查工作。同时,兴宁区食药监局将加大监管力度,严抓食品安全,努力为群众营造放心消费环境,创建食品安全城市。

一般大家出去吃饭会不会仔细看看一菜单?对于菜单中价钱不一样大家有什么看法?

饭馆内惊现阴阳菜单,老板可恶堪比黑白无常!

昨日,四川省成都市市民刘先生向记者爆料,日前,他到太古里“柴门饭儿”餐厅就餐时发现,该餐厅使用的是“阴阳菜单”——很多菜在包间内消费都比大厅贵,“少则10块,多则几十块”。

同一家餐厅,真的存在同菜不同价?昨日,记者对此进行了暗访。

包间内不准按大厅价点菜

刘先生上周末打算请朋友去“柴门饭儿”吃饭,提前一天电话预订了一间包厢。刘先生也算是老顾客了,因为家住得近,周末经常和家人在这里的大厅用餐。在他的印象中,这里按照菜单点餐价格也不算贵。根据大众点评网显示,这家餐厅平均消费为78元。自己虽然从未在包厢吃过饭,但是他这次十余人消费,预计0元基本差不多,就算加上包间费,也可以接受。

第二天晚上,刘先生一行十余人来到餐厅二楼包厢用餐。服务员拿来了一个IPAD,说直接在上面的菜单点餐。开始点餐时,刘先生却发现IPAD上的菜单和以往大堂的菜单不一样。“菜品基本还是那些。但问题主要是价格。大部分菜品都比外面大堂的菜单上贵,大概贵了十元到四五十元不等。”

刘先生立马问服务员,为何包厢菜单要比外面的贵,服务员表示,包厢和大堂虽然菜品是一样的,但是分量要大一些,所以价格比较高。刘先生问,可不可以点分量小、与大堂一样的那种菜品,服务员回答“不行”,包厢消费必须按照他们IPAD菜单上的菜来点。

刘先生尝试着点了十余个菜,发现总价轻松上了一千元。对于那么多客人来说,这些菜显然不够。因为是请客,碍于面子,刘先生又加了几个菜。当服务员端上菜品时,刘先生发现,这些菜品除了一盘陈香樱桃肉明显略多一些,“其他的菜品和我往常点的大堂菜品一样,基本不存在分量更大的情况。”

最后,刘先生一行消费了2多元,人均元左右。刘先生回到家后越想越不对劲,“客是请完了,环境和菜品本身也还是不错。但是他们一层又一层的霸王条款和价格欺诈,让人觉得心里不舒服。”

同一道菜品不同的价格

刘先生爆料的这家餐厅,位于太古里内侧,距离大慈寺不足一百米,相当火爆。哪怕是工作日的午餐时间,仍需要排号等位。餐厅的门前摆放着一个支架,上面放着一本纸质菜单,不时有顾客翻动菜单,查看菜价。

记者查看了部分菜价后,分两组进入该餐厅就餐,其中一组选择了大厅,另一组则进了最小的包间。

大厅内的记者,被服务员告知可用







































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